烤面包烤箱预热时间多长合适?

烤面包烤箱预热需要5到10分钟，具体看烤箱功率和面包种类。小烤箱5分钟足够，大烤箱可能需要8分钟。预热温度设定在180到200摄氏度之间，面包烤出来外脆内软。预热时间太短，面包会发硬；太长又容易烤焦。

家用烤箱预热时，可以先把温度调好，再放面包进去。烤面包时要注意观察，面包表面金黄就可以取出。不同面包需要的温度和时间略有差异，全麦面包温度稍高，白面包温度稍低。预热到位，烤出来的面包更香脆好吃。