最大龙虾是什么品种?

波士顿龙虾是现存最大的龙虾品种，成年个体体重可达5公斤以上，体长超过60厘米。这种龙虾生活在北大西洋的寒冷海域，外壳呈鲜艳的橙红色，螯足粗壮有力，捕食贝类和小型鱼类。波士顿龙虾肉质鲜美，是全球海鲜市场的热门品种，每年捕获量达数十万只。

澳大利亚岩龙虾体型同样巨大，最大记录体重超过8公斤，体长接近1米。这种龙虾栖息在澳大利亚南部海域，外壳呈暗褐色，触须细长。澳大利亚岩龙虾生长缓慢，寿命可达40年，因肉质紧实细腻而备受推崇，是高端餐厅的常客。