白兰地属于红酒还是洋酒?

白兰地属于洋酒，不是红酒。它是用水果发酵蒸馏而成的烈酒，常见原料有葡萄、苹果、樱桃等。白兰酒度数一般在40度左右，颜色透明或淡黄，适合纯饮或调制鸡尾酒。红酒则是用葡萄直接发酵酿造的酒，酒精度较低，口感偏甜。

白兰地起源于法国，如今全球多地都有生产。知名产区包括法国干邑、雅文邑，西班牙的赫雷斯等。白兰地需要经过橡木桶陈酿，时间越长风味越醇厚。常见的喝法有纯饮、加冰或搭配咖啡。而红酒多配餐饮用，种类繁多，如赤霞珠、梅洛等。