香蕉一般是什么季节成熟?

香蕉在温暖季节成熟，春夏季最多，秋季也能见到。热带地区全年都有香蕉，但春季到秋季是主要成熟期。香蕉树生长快，从开花到成熟大约需要2到3个月时间。不同品种的香蕉成熟时间略有差异，有些早熟品种只需1个月。

香蕉成熟后表皮变黄，果肉变软，味道香甜。市场上常见的香蕉大多在夏季集中上市，因为这时温度适宜，果实发育快。冷藏可以延长香蕉的保存时间，但低温会影响口感。香蕉是热带水果，喜欢高温多湿的环境，生长周期短，产量高。