紫砂壶上的茶垢是什么?

紫砂壶上的茶垢是长期泡茶积累下来的茶渍，主要由茶叶中的茶多酚、单宁和矿物质组成。这些物质在壶内壁慢慢沉积，形成一层红褐色的薄膜，让壶看起来更有年代感。茶垢不会影响茶味，反而能帮助壶养出温润的光泽，就像老物件包浆一样自然。

壶里的茶垢需要定期清理，否则容易滋生细菌。可以用小苏打或白醋浸泡，再用软布擦拭。壶的材质特殊，不能用钢丝球等硬物刮洗，以免损伤壶壁。养壶是个慢功夫，每天泡茶、擦拭，壶会越来越有韵味，这也是紫砂壶的魅力所在。