不粘锅可用多久?

不粘锅一般能用3到5年，具体看使用频率和保养情况。每天做饭的话，涂层可能2年就开始脱落，偶尔用的话能撑5年以上。涂层刮花后建议别继续用，不然容易粘锅还可能掉渣进食物里。买新锅时选厚底的，受热更均匀，能用得更久。

不粘锅涂层坏了就不能修复，强行使用会有健康风险。平时用木铲或硅胶铲，别用金属勺子刮，涂层能多保一阵子。高温煎炸也会加速涂层老化，尽量用中小火。定期检查涂层有没有小气泡或脱落，有就赶紧换新锅，别凑合着用。