小份菜是什么?

小份菜是一种适合单人食用的精致菜品，分量少而种类多，常见于快餐店和食堂。一份小份菜通常包含米饭、蔬菜和肉类，价格实惠，能让人尝到多种口味。现在很多餐厅推出小份菜套餐，既节约粮食又满足个人需求，深受上班族和学生欢迎。

小份菜的兴起反映了现代人对健康饮食的追求，分量控制避免浪费，搭配均衡营养全面。超市里也有预制小份菜，回家加热就能吃，方便快捷。这种形式还减少了烹饪压力，让忙碌的人也能轻松享受美味，成为都市生活的新选择。