排骨汤放冰箱能保存多久时间

排骨汤放冰箱能保存3到4天，超过时间容易变质。夏天温度高，最好2天内喝完，冬天可以延长到5天。汤里加了蔬菜或菌菇，保存时间会缩短，建议分开存放。

冷藏时用密封盒装好，避免串味。喝之前要彻底加热，煮沸5分钟更安全。如果汤出现异味或浑浊，说明已经坏了，不能再喝。一次煮太多可以分装冷冻，能保存1个月左右。