油麦菜怎么样种植

油麦菜喜欢温暖湿润的环境，适合春秋两季种植。播种前要整地施肥，保持土壤疏松透气，种子均匀撒播后覆盖薄土，每天浇水保持湿润。出苗后间苗，株距15厘米左右，生长期追肥2-3次，以氮肥为主，这样能长得更嫩绿粗壮。

油麦菜生长周期约50天，采收时从基部割取，留根再生可再收一茬。病虫害较少，偶尔有蚜虫可用草木灰防治。种植时注意遮阴防晒，夏季高温易抽薹开花，影响口感。家庭阳台种植用花盆或泡沫箱，每天保证4小时光照，就能吃到新鲜自种的油麦菜。