酸奶开封后常温可以放多久

酸奶开封后常温下最多能放2到4小时。夏天温度高时，细菌繁殖快，最好1小时内吃完。冬天温度低，可以放4小时左右。超过时间酸奶会变酸，甚至出现异味，喝了可能拉肚子。开封后要尽快盖紧盖子，减少细菌进入。

酸奶开封后放冰箱冷藏，可以保存3到5天。每天都要检查酸奶状态，发现有结块、冒泡或异味就不能喝了。开封后的酸奶不要用勺子直接挖，容易带入细菌。最好用干净的小勺子分装，吃多少取多少，避免反复污染。