地下室发霉可以放蔬菜吗?

地下室发霉后不建议存放蔬菜，霉菌会污染食物，影响健康。潮湿环境容易滋生细菌，蔬菜接触霉斑会变质腐烂。地下室温度不稳定，蔬菜容易失水或冻伤，加速腐败。发霉墙面和地面还会释放有害物质，污染蔬菜表面。

地下室通风差，湿度高，蔬菜存放几天就会发霉长毛。霉菌孢子会飘散到蔬菜上，即使清洗也难彻底清除。地下室阴暗潮湿，适合霉菌生长，不适合保存新鲜蔬菜。最好将蔬菜放在冰箱或阴凉干燥处，避免食用发霉食物引发肠胃不适。