家用微波炉可以做焦糖布丁吗?

家用微波炉能做焦糖布丁，简单方便。材料需要鸡蛋、牛奶、糖，还有微波炉适用的容器。先把鸡蛋和牛奶搅匀，加糖调味，倒入容器后微波炉高火加热3分钟，取出静置凝固即可。

做焦糖布丁的关键是控制时间和火候。糖和水熬成焦糖倒进容器，再倒布丁液加热。注意别加热太久，否则会结块。成品嫩滑，适合家庭快速制作。