鱼胶银耳牛奶可以放冰箱多久?

鱼胶银耳牛奶做好后，放进冰箱能保存3到5天。超过这个时间，食材容易变质，口感也会变差。夏天温度高，最好别超过3天，冬天可以稍微延长一点。每次取用时用干净的勺子舀，避免细菌污染。

牛奶和银耳都是容易坏的东西，鱼胶虽然耐放，但混合后保质期缩短。冰箱冷藏温度要在4度以下，这样能延长保存时间。如果闻到酸味或者出现结块，说明已经坏了，必须马上扔掉，不能继续食用。