椰果粒要放冰箱保鲜吗?

椰果粒需要放冰箱保鲜，高温环境下容易变质。椰果粒含有大量水分和糖分，室温存放会滋生细菌，最好密封后冷藏，能延长保质期3到5天。冰箱低温能抑制微生物生长，保持口感和风味。

椰果粒冷藏时要注意防串味，最好用保鲜盒装好。开封后尽快吃完，避免反复取出导致温度变化。如果椰果粒出现异味或发黏，说明已经变质，不能食用。冷藏的椰果粒口感更清爽，夏天冰镇后味道更好。