年夜饭12道菜的寓意是什么?

年夜饭的12道菜象征团圆美满，年年有余。鱼代表富足，饺子形似元宝寓意招财进宝，年糕取“年年高升”的好彩头，整鸡象征吉祥如意，汤圆代表团圆圆满，这些菜肴寄托着人们对新年的美好期盼。

每道菜都有独特寓意，芹菜代表勤劳致富，豆腐寓意福气满满，白菜象征百财聚来，莲藕寓意路路畅通，虾代表笑口常开，香菇象征福气满满，这些美食承载着传统文化和家庭温情，让年夜饭充满仪式感。