香菇菌种冷库温度多少合适?

香菇菌种冷库温度控制在2到5摄氏度最合适。低温能抑制菌丝生长，延长保存时间，避免杂菌污染。温度过高菌种容易老化，温度过低可能冻伤菌丝。冷库湿度保持在60%到70%，定期检查温度波动，确保菌种活性不受影响。不同品种香菇对温度要求略有差异，需要根据具体菌种特性调整。

香菇菌种保存时间一般3到6个月，超过时间发芽率会下降。冷库要避免频繁开门，防止温度变化。菌种存放前需密封包装，减少水分蒸发。定期检查菌种状态，发现异常及时处理。科学管理冷库环境，能提高菌种质量，为后续种植打下好基础。