时间:01-20人气:28作者:岁月余阴
肯德基以直营为主,少数门店采用加盟模式。全球大部分餐厅由公司直接运营,确保品质统一。中国区早期有加盟,后来逐步转为直营。直营模式让总部能严格控制食材、服务和流程,避免加盟商擅自降低标准。不过,部分偏远地区仍保留少量加盟店,方便当地顾客快速吃到炸鸡。
加盟商需要支付高额费用,包括品牌使用费和保证金。直营店利润全部归公司,加盟商则分成收入。肯德基的直营模式让餐厅管理更高效,食材配送更及时。消费者无论去哪家店,都能吃到口味一致的炸鸡和薯条。这种模式也降低了食品安全风险,毕竟没人敢在快餐上马虎。
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