南方西葫芦一般几月成熟采摘?

南方西葫芦通常在春季种植，3到5月就能成熟采摘。西葫芦生长周期短，从播种到收获大约需要40到60天。气候温暖时，西葫芦长得快，个头大，口感鲜嫩。农民会根据天气情况调整种植时间，确保西葫芦在最佳时期采摘。

西葫芦采摘时要注意果实大小，一般20到30厘米长最合适。太小的西葫芦不够饱满，太大的则可能变老。采摘后及时食用或保存，能保持新鲜口感。南方雨水多，西葫芦容易腐烂，所以收获后要尽快处理。