毛芋头每年什么时候种植最好?

毛芋头每年春季3月到4月种植最好，这时候气温回升到15度以上，土壤湿润，适合发芽生长。农民会选择晴朗的日子挖坑播种，每个坑放2到3个种芋，盖土后浇透水，保持间距30厘米左右，这样芋头长得又大又多。

秋季9月到10月是毛芋头的收获季，植株变黄时就能挖出。一个种芋能产出5到10个芋头，每个重约1斤。芋头喜欢疏松肥沃的沙质土，生长期需要施2次农家肥，注意排水防烂根，这样收获的芋头口感粉糯，适合做菜或煮汤。