芒果什么时候成熟摘下来?

芒果一般在夏季成熟，具体时间因品种和地区而异。海南的台农芒在5月成熟，广西的桂七芒7月上市，四川的金煌芒8月采摘。果皮变黄、果肉变甜时就是最佳采摘时机，早摘会酸涩，晚摘容易掉落。

芒果成熟后需要及时采摘，否则会自然掉落。人工采摘时用剪刀剪断果柄，避免拉伤树枝。新鲜芒果可保存5天，冷冻能存半年。芒果富含维生素，直接吃或做甜品都很美味，每天吃1-2个最合适。