翻糖饼干可以永久保存吗?

翻糖饼干不能永久保存，保质期一般1到3个月。存放时需密封防潮，避免阳光直射。开封后尽快食用，否则容易受潮变软或开裂。若环境潮湿，保质期可能缩短至1个月左右。

翻糖饼干由糖粉、蛋清和糖霜制成，质地坚硬但怕水。冷藏可延长保存时间，但口感会变差。长期存放会导致颜色褪色或图案模糊，建议在1个月内吃完。自制饼干比购买的更易变质，需格外注意保存方式。