甜米酒甜度是多少?

甜米酒的甜度一般在10到20度之间，具体取决于发酵时间和糖分含量。家庭制作的甜米酒甜度稍高，大约15度左右，而工业化生产的甜米酒甜度较低，约10度。甜米酒的甜度还受原料种类影响，糯米甜度更高，籼米甜度稍低。

甜米酒的甜度可以通过调整糖分或发酵时间来控制。添加白糖可提高甜度，延长发酵时间会降低甜度。甜米酒适合直接饮用，也可加入冰块或水果调节口感。不同地区的甜米酒甜度差异较大，南方偏甜，北方偏淡。