孔雀菜可以自己留种?

孔雀菜可以自己留种，每年开花结籽后，种子会自然掉落在土里，第二年春天就能长出新苗。菜农常把成熟的花枝剪下，晾干后收集种子，方便明年继续种植。这种菜适应力强，留种简单，新手也能轻松尝试。

孔雀菜的种子呈黑色小颗粒，一株能结出几十粒种子。留种时要选健康植株，避免杂交影响品种。自家留种的孔雀菜，第二年生长旺盛，产量高，还省了买种子的钱，特别适合家庭种植。