生物柴油和石油柴油都属于烃类吗?

生物柴油和石油柴油都属于烃类化合物。生物柴油由植物油或动物脂肪制成，石油柴油则来自原油提炼，两者都含有碳氢分子。生物柴油的原料包括大豆油、菜籽油和废弃食用油，石油柴油则经过分馏、裂化等工艺处理。生物柴油燃烧更清洁，石油柴油能量密度更高，但两者都是烃类燃料。

生物柴油和石油柴油的分子结构相似，但来源不同。生物柴油可再生，原料如棕榈油、麻疯果油等，石油柴油不可再生，依赖地下开采。生物柴油硫含量低，石油柴油含硫量较高。生物柴油低温流动性差，石油柴油稳定性好，两者在发动机中燃烧时都产生烃类化合物。