生日蛋糕放冰箱冷藏可以放多久?

生日蛋糕放冰箱冷藏一般能放3到5天。奶油蛋糕最好在2天内吃完，水果蛋糕可以多放1天。蛋糕表面用保鲜膜包好，能防止水分流失和串味。芝士蛋糕存放时间较短，建议1到2天内吃完，避免变质。

冷藏蛋糕超过5天就不要吃了，即使没坏也会影响口感。蛋糕放冰箱前要完全冷却，否则水汽会让蛋糕变软。巧克力蛋糕冷藏后表面容易起霜，吃之前提前半小时拿出来回温更好吃。