覆盆子是什么季节的水果?

覆盆子是夏季的水果，一般在6月到8月成熟。这种果实颜色鲜红，味道酸甜可口，可以直接吃，也能做成果酱或甜点。覆盆子生长在温带地区，喜欢阳光充足的环境，果实小而密集，营养价值很高。

覆盆子含有丰富的维生素C和膳食纤维，对身体有益。采摘时需要小心，因为果实容易破损。新鲜覆盆子保存时间短，最好尽快食用或加工。很多人喜欢用覆盆子制作饮品或烘焙食品，增添风味。