超市成本率一般是多少?

超市成本率通常在六成到八成之间，具体看商品种类和运营策略。生鲜食品成本较高，可能达到七成以上；日用品成本较低，约五成左右。超市通过批量采购降低进货价，同时优化陈列和促销控制损耗，维持合理利润空间。

不同规模的超市成本率也有差异，大型连锁超市凭借议价能力，成本率可控制在六成以下；小型社区超市成本率较高，约八成左右。超市还会根据季节和节日调整商品结构，比如春节前增加年货品类，成本率会有短期波动，但整体保持稳定。