茴香哪个季节播种适合?

茴香适合在春季或秋季播种，春季3月到5月气温回升，种子发芽快；秋季9月到10月天气凉爽，生长周期长。播种前要选疏松土壤，保持湿润，20天左右就能出苗，生长期需要充足阳光和适量施肥。

茴香喜欢凉爽环境，夏季高温时容易抽薹开花，影响食用。春季播种6月收获，秋季播种次年4月收获，每亩产量可达500公斤以上。播种后注意除草和浇水，病虫害较少，家庭阳台也能轻松种植。