玻璃瓶啤酒可以加热吗?

玻璃瓶啤酒不建议加热，高温会让瓶子炸裂，烫伤人还浪费酒。啤酒加热后味道变苦，泡沫消失，口感变差。有人用开水烫瓶身，风险很大，瓶子受热不均容易破裂。冷饮加热酒精度数不变，但风味全无，得不偿失。

啤酒的最佳饮用温度是2到8摄氏度，加热后营养流失，麦芽香气消失。市面上有专门的啤酒加热工具，但只适合易拉罐或玻璃杯。玻璃瓶啤酒加热弊大于利，不如直接喝冰镇的，清爽解渴还安全。加热啤酒是错误喝法，劝大家别尝试。