大棚种植草莓是否属于反季节?

大棚种植草莓不算真正的反季节，因为大棚模拟了自然生长环境，温度、湿度都可控。冬天也能吃到草莓，这是现代农业技术的功劳，像江苏、山东的大棚每年11月就开始结果。草莓生长周期短，大棚里3个月就能成熟，比露天种植快一倍。

反季节一般指违背自然规律强行种植，而大棚只是优化条件。比如云南全年温暖，草莓四季都能长，北方大棚靠保温膜也能实现。这种种植方式让草莓供应稳定，价格不会太高，消费者一年到头都能买到新鲜的。