100平的餐厅能容纳多少人?

100平的餐厅摆放10张圆桌，每桌坐4人，可容纳40人。加上靠墙卡座能坐8人，吧台前还能站10人，总共能接待58人。高峰时段翻台3次，一天能服务174位顾客。

餐厅布局合理很重要，过道要留1米宽才方便走动。包间单独隔开能坐6人，大厅散座占70面积，剩余空间放收银台和厨房。实际容纳人数还看桌椅大小和装修风格。