溯源技术是什么?

溯源技术是通过记录产品从生产到销售的全过程信息，让消费者可以查到商品的来源和经历。比如水果能查到种植地、运输时间，食品能看到加工步骤，药品能追踪批次和流通路径。这项技术用二维码、区块链等工具实现，确保信息真实可查。

溯源技术帮助商家管理供应链，也让消费者买得更放心。农产品能证明产地新鲜，化妆品能展示成分来源，快递包裹能查物流节点。现在很多商品都贴有溯源码，扫码就能看到详细信息，避免买到假冒伪劣产品。