羊肉能保鲜多久?

羊肉放在冰箱冷藏可以保存3到5天，冷冻能放3到6个月。新鲜羊肉最好尽快吃完，时间长了容易变质。夏天温度高，保鲜时间更短，最多2天。真空包装的羊肉能多放几天，但开封后要尽快食用。

羊肉的保鲜时间还和存放方式有关，冷藏温度要控制在0到4度。切好的羊肉比整块坏得快，因为接触空气多。买回来的羊肉如果闻着有异味，说明已经不新鲜了，不能吃。冷冻羊肉解冻后要当天吃完，不能再放回冰箱。