荔枝放冰冻可以保存多久?

荔枝放冰冻可以保存3到6个月，具体时间取决于荔枝的新鲜度和冷冻方式。新鲜荔枝洗净去核后密封冷冻，能更好保留水分和甜味。冷冻前用热水烫一下，可以延长保存时间。冷冻后的荔枝口感会变软，但风味依然不错。

荔枝冷冻后适合做甜品或饮品，比如冰沙、果酱或配酸奶。冷冻荔枝不需要解冻直接吃，像冰棍一样清爽。注意冷冻时不要加糖，避免变质。家庭冰箱温度保持在零下18度，荔枝能存放更久。