洋葱一般在几月份收获呢?

洋葱一般在每年的5月到7月收获，具体时间因种植地区和气候条件而异。春季种植的洋葱，经过几个月生长，在夏季成熟，叶片变黄时即可采收。北方地区收获时间稍早，南方地区可能延后到7月。

洋葱收获后需要晾晒几天，去除表面水分，便于储存。农民会选择晴朗天气收割，避免阴雨影响品质。洋葱耐储存，干燥环境下可放数月，是家庭常用的调味蔬菜之一。