黄桃是常温保存还是冷藏保存?

黄桃适合冷藏保存，这样能保持新鲜度和口感。常温下黄桃容易变软变质，最多放2-3天。冰箱冷藏可以延长到1周左右，记得用保鲜袋装好，避免水分流失。冷藏的黄桃吃起来更脆甜，适合直接吃或做沙拉。

新鲜黄桃买回家后最好先挑熟透的，硬的可以常温放几天催熟。熟透的黄桃必须冷藏，不然很快会烂。冷冻保存也不错，黄桃切块加糖冷冻，能存3个月，夏天做冰沙或甜品很方便。黄桃罐头开封后也要冷藏，尽快吃完。