电磁炉上可以用什么加热?

电磁炉上可以用铁锅、不锈钢锅、铸铁锅等金属锅具加热，这些锅具底部平整，能直接接触电磁炉面板。陶瓷锅、玻璃锅和铝锅不适用，因为电磁炉需要磁性材料才能产生热量。加热时锅具内可放水、汤、粥等液体，也能炒菜、煎蛋、炖肉，适合日常烹饪需求。

电磁炉功率一般在1000瓦到2200瓦之间，加热速度比传统燃气灶更快。使用时要注意锅具大小与炉面匹配，避免空烧或过载。电磁炉面板温度可达200摄氏度以上，加热后需等待冷却再清洁。安全起见，远离易燃物品，儿童使用时需成人监护。