台塑牛排是什么部位?

时间:01-20人气:12作者:少年包青蛙

台塑牛排选用牛只的第6至第12根肋骨之间的肋眼部位,肉质鲜嫩多汁,纹理分布均匀。这块牛排经过28天干式熟成,锁住肉汁,提升风味,每一口都饱含浓郁肉香。

台塑牛排搭配特制黑胡椒酱,外焦里嫩,口感层次丰富。牛排厚度约2厘米,煎至两面金黄,切开时肉汁溢出,搭配土豆泥和烤蔬菜,成为餐桌上的经典美味。

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