德国特产是什么东西?

德国特产有香肠、啤酒、黑森林蛋糕、姜饼和酸菜等。香肠种类超过1500种，啤酒酿造历史有800多年，黑森林蛋糕以巧克力脆皮和樱桃闻名，姜饼常加入蜂蜜和香料，酸菜则是搭配肉类的经典配菜。

德国还产精密仪器、汽车和瓷器。手表和显微镜享誉全球，奔驰、宝马等汽车品牌家喻户晓，梅森瓷器以手工绘制的花卉图案著称。这些产品展现了德国的工艺传统和技术实力。