水果月饼是什么?

水果月饼是用各种水果制作的中秋节传统糕点，内馅包含苹果、芒果、草莓、菠萝等新鲜水果，外皮则是面粉和糖混合烤制而成。这种月饼口感香甜，果香浓郁，深受年轻人喜爱，是中秋节送礼和家庭分享的热门选择。

水果月饼起源于南方地区，后来逐渐流行全国，不同地方有不同口味，比如荔枝、蓝莓、猕猴桃等。制作过程需要将水果熬成果酱，包入面皮后烘烤成型，保质期较短，最好在购买后尽快食用，避免变质。