铁观音茶一般保质期多长时间能喝?

铁观音茶常温下能放12到18个月，密封冷藏可保存2年左右。新茶香气浓郁，存放久了味道会变淡。买茶时注意生产日期，散装茶最好3个月内喝完。铁观音分清香型和浓香型，浓香型放久些更醇厚，清香型适合早饮。潮湿天气要防潮，避免阳光直射，茶叶罐要密封好。

存放得当的铁观音茶，过期后也能喝，只是风味会打折扣。茶汤颜色变深、香气减弱不算变质，发霉或异味就不能喝了。泡茶时水温控制在90度左右，第一泡快速倒掉，第二泡开始品尝。每天喝几杯铁观音，既能解渴又能提神，但空腹别喝太多，小心胃不舒服。