时间:01-18人气:26作者:空蝉星云
瑞士的巧克力以浓郁丝滑的口感闻名,牛奶巧克力、榛果黑巧和果仁白巧都是经典选择。瑞士人坚持使用新鲜牛奶和优质可可豆,每块巧克力经过精细研磨,口感细腻不腻。瑞士每年生产超过18万吨巧克力,人均消费量接近10公斤,足见其受欢迎程度。
瑞士巧克力的制作工艺传承百年,许多品牌如莲、雀巢等拥有百年历史。巧克力工厂开放参观,游客能亲眼看到可可豆变成巧克力的过程。瑞士巧克力还常加入阿尔卑斯山的牛奶和坚果,风味独特,是全球巧克力爱好者的心头好。
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