鲜牛奶适合多少度冷藏?

鲜牛奶冷藏温度控制在2到6摄氏度最合适。这个温度能抑制细菌繁殖，保持牛奶新鲜。冰箱冷藏室下层温度更稳定，适合存放牛奶。开封后最好在3天内喝完，避免营养流失和变质。牛奶不要放在冰箱门上，那里温度波动大。

牛奶冷藏时要注意密封，防止串味和细菌进入。刚从超市买的牛奶应尽快放入冰箱，不要长时间放在室温下。冷藏前不要加热，温热牛奶会加速变质。每天饮用时倒出需要的量，整瓶牛奶不要反复拿出冰箱，这样能延长保存时间。