水果罐头的玻璃瓶耐高温吗?

水果罐头的玻璃瓶能耐高温，瓶身经过特殊处理，可承受沸水煮制。家庭自制时需将瓶子放入冷水加热，避免温差过大导致破裂。工业生产中瓶子会经历高温杀菌，确保密封保存食物安全。

玻璃瓶耐高温性能取决于材质厚度和制作工艺。优质罐头瓶能承受100摄氏度以上高温，反复使用也不会变形。但突然遇冷或加热不均容易炸裂，使用时要注意缓慢升温降温。市面上正规品牌罐头瓶都经过严格测试，存放水果蔬菜完全没问题。