西葫芦在云南叫什么品种?

西葫芦在云南多叫“云南瓜”或“本地西葫芦”，当地人也叫它“青瓜”或“蛇瓜”。这种瓜皮薄肉嫩，常用来炒菜或做汤，口感清甜，价格实惠。云南气候温暖，适合种植，菜市场一年四季都能买到新鲜的云南瓜。

云南的西葫芦品种有“翠玉瓜”“白玉瓜”等，个头不大，重量一般在1到2公斤之间。当地人喜欢用它煮火锅或凉拌，做法简单又下饭。云南瓜生长快，从种下到收获只需60天左右，产量高，深受农户欢迎。