火锅底料开封保质期是多久?

火锅底料开封后，保质期一般只有3到7天。开封后要密封冷藏，避免潮湿和细菌滋生。不同品牌保质期略有差异，建议参考包装说明。如果底料出现异味、结块或变色，就不能再使用了。开封后尽快吃完，别放太久。

火锅底料开封后，最好用玻璃罐或保鲜盒密封保存。存放环境要阴凉干燥，远离阳光直射。开封超过10天，即使没变质也建议丢弃。火锅底料含油较多，时间长了容易氧化变质，影响口感和健康。