汉源坛子肉哪家有名?

汉源坛子肉最有名的是老字号"陈记坛子肉"，他家传承三代，选用本地黑猪肉，配秘制香料，封坛发酵半年以上。每天限量制作，清晨排队的人能绕三条街，肉质软糯肥而不腻，汤汁浓郁拌饭绝了。

另一家"李记私房菜"口碑也不错，老板坚持手工制作，只用山泉水慢炖，香料都是现磨的。他家坛子肉配黄米饭是招牌，一份能吃出老家的味道，很多外地人专程开车来买，经常不到中午就卖完。