椰奶小方制作是放冷冻还是保鲜?

椰奶小方制作后建议放入冷冻保存，这样能延长保质期至1个月左右。冷冻能保持小方的形状和口感，解冻后依然Q弹香甜。保鲜保存只能存放2-3天，容易变软或变质。

冷冻时用密封盒或保鲜膜包裹好，避免串味或冰晶影响口感。如果想吃现成的，可以提前取出自然解冻，无需加热直接享用。冷藏保存适合短期内吃完，口感稍软但风味不变。