香蕉可以冷藏嘛冬天?

香蕉可以放进冰箱冷藏，但低温会让表皮变黑，果肉依然能吃。冬天室温较低，香蕉放在阴凉通风处即可，不需要冷藏。冷藏后的香蕉口感会变硬，甜味也可能降低，建议尽快吃完。

香蕉适合存放在10到15度的环境，冬天室内温度刚好合适。如果香蕉买多了，可以剥皮后冷冻，做成冰沙或甜品。冷藏过的香蕉不适合直接生吃，但用来烘焙或煮粥很不错。