土番鸭是什么意思?

土番鸭是一种常见的家鸭品种，主要分布在中国南方地区。这种鸭子体型较大，羽毛多为灰褐色或白色，肉质鲜美，适合养殖和食用。土番鸭喜欢在水边活动，吃谷物、昆虫和水草，生长速度快，适应能力强。

土番鸭的名称来源于“土著”和“番”的结合，意指本土培育的鸭种。与其他鸭子相比，土番鸭的抗病性较强，养殖成本较低。许多农户选择饲养土番鸭，因为市场需求大，经济效益好。这种鸭子还常用于制作鸭肉干、鸭汤等美食，深受消费者喜爱。